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/ Kursdetails

Jamaikanische Küche


Kursnummer
24F77209

Startdatum
Mo., 24.06.2024

Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr

Kursgebühr
33,00 €

Dauer
1 Termin

Kursleitung

Kurs ist ausgebucht - auf Warteliste anmelden

Die einstiege Pirateninsel Jamaika, das Mutterland des Reggae, ist nach Kuba, Hispaniola und Puerto Rico die viertgrößte Insel der Karibik. Platz genug also für 2,5 Millionen Insulaner um eine eigenständige Küche kreieren zu können. Kulinarisch ist die Insel insbesondere für ihre „Jerk“-Rezepte bekannt. Jerk, eine Gewürzmischung von Ingwer, Chilis, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebeln, Koriander, Piment, Zimt und Macisblüten gibt vielen jamaikanischen Rezepten ihren typisch rauchig-scharfen Geschmack – ein Erlebnis für die Zunge.


Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Behälter für Kostproben, scharfes Messer, zwei Geschirrtücher
Die sonstigen Kosten sind Lebensmittelkosten
Datum
24.06.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Zum See 11, , Grundschule am Schwentinepark - Schulküche


Grundschule am Schwentinepark - Schulküche, Zum See 11, , 24223 Schwentinental